前言中华人民共和国国家标准食品工业洁净用房建筑技术规范Architectural and techn......

1 总 则1．0．1 为提高污染控制水平，满足食品生产安全卫生需求，合理应用空气洁净技术，制定本规范......

2 术 语2．0．1 食品 food 供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品......

3 食品工厂平面设计布置3．1 一般规定3．1．1 建有洁净用房的食品工厂的选址、规划、设计、布局、......

4 洁净用房分级和环境参数4．1 一般规定4．1．1 食品工业洁净用房应根据食品生产对除菌除尘和卫生......

5 食品工厂洁净车间对工艺设计的要求5．1 工艺布局5．1．1 工艺平面应与工艺要求的洁净用房等级相......

6 建 筑6．1 一般规定6．1．1 食品工业洁净用房的建筑设计除应满足生产工艺需求外，尚应满足不产......

7 通风与净化空调7．1 系 统7．1．1 食品工业洁净用房宜采用局部空气净化方法(含设备自身所带的......

8 洁净厂房给水排水8．1 一般规定8．1．1 食品工业洁净用房的工艺给排水系统，从设计、施工到生产......

9 洁净厂房电气9．1 配 电9．1．1 洁净用房的用电负荷等级和供电要求应根据现行国家标准《供配电......

10 洁净厂房检测、验证与验收10．1 环境参数检测10．1．1 环境参数的检测方法应按现行国家标准......

附录A 食品生产良好卫生生产环境A．0．1 非最终灭菌食品洁净用房等级宜符合表A．0．1的规定。表A......

本规范用词说明1 为便于在执行本规范条文时区别对待，对于要求严格程度不同的用词说明如下： 1)......

引用标准名录 1 《建筑设计防火规范》GB 50016 2 《供配电系统设计规范》GB 500......

洁净室施工及验收规范条文说明中华人民共和国国家标准洁净室施工及验收规范GB 50591-2010条文......